De wijngaard 

Maak op verschillende wijze kennis met onze natuurlijke wijnen op Wijndomein Chat-Ô-Bavo. Dit alles te midden van de wijnstokken en het prachtige landschap te Destelbergen, België.

Veelgestelde vragen vind je onderaan.

Wijnbar

Bij Wijndomein Chat-Ô-Bavo bieden wij u de unieke gelegenheid om van onze wijnen te ervaren te midden van onze wijngaard.

Tijdens uw bezoek krijgt u inzicht in het verfijnde proces van natuurlijke wijnproductie en kunt u genieten van de authentieke smaken die onze wijngaard voortbrengt. Onze degustatieavonden vinden plaats op vrijdagavond, van mei tot en met eind september, van 19.00 tot 21.00 uur.

U wordt ondergedompeld in een serene en pittoreske ambiance die het gevoel van een ontspannen vakantie oproept, terwijl u geniet van de rust en schoonheid van de natuur.

Neem gerust een versnapering mee voor tijdens je wijntje.

Inschrijven is niet nodig, iedereen is welkom!

Bezoek Chat-Ô-Bavo 

Bent u geïnteresseerd in onze geschiedenis, unieke werkwijze en wilt u meer te weten komen over het domein? Dan kunt u een rondleiding met degustatie boeken.

Één gids neemt jullie mee in het verhaal van Chat-Ô-Bavo waarbij jullie te weten komen wat er zich het hele jaar door afspeelt. Dit gebeurt tussen de wijnstokken.

Afronden doen we met een degustatie van onze 2 wijnen en druivensap op een idyllisch plaats in de wijngaard. De prijs bedraagt 15 euro per persoon en de rondleiding duurt ongeveer 2 uur.

Dit is mogelijk voor zowel kleine als grote groepen. Zijn jullie met een groep van 20 of meer? Dan kan je contact opnemen voor een bezoek op maat. 

Na de rondleiding hebben jullie de mogelijkheid om flessen wijn te kopen in het winkeltje.

Welke druivensoorten zijn er aangeplant?

De geplante druivensoorten zijn Muscaris, Cabernet Cortis, Solaris, Sauvignon Gris en Zweigelt. De recent aanplant van 2024 is Kernling. Dit jaar 2025 komt er nog Gamaret, Divico en Divona.

Welke soorten wijn hebben jullie?

Wij hebben momenteel Witte en Rosé wijn van jaargang 2023. In de toekomst zouden we graag Rode wijn willen maken.

Hebben jullie ook non-alcoholische dranken?

Sinds 2024 hebben wij ook druivensap ter beschikking van de Sauvignon Gris. Lekker om zo te drinken of een cocktail mee te maken.

Kan de rondleiding ook in andere talen?

De rondleiding kan gegeven worden in het Nederlands en Engels.

Welke kleding doe ik best aan?

Aangezien wij ook buiten door de wijnstokken lopen is het aangeraden om stapschoenen aan te doen en gepaste kledij die passen bij de weersomstandigheden van die dag. 

Zijn kinderen welkom?

Ja, jong en oud is er welkom

Zijn honden toegelaten op het domein?
  1. Honden zijn welkomen. Wel vragen we om de hond aan de leiband te houden. In de wijngaard kan de hond mee, maar in de productieruimte is het omwille van  veiligheidredenen niet toegelaten 

Kan er op het domein gekampeerd worden?

Op het domein kan er niet gekampeerd worden.

Zijn er overnachtings-mogelijkheden in de buurt??

Gent ligt enkele kilometers van ons, daar kan je zeker een slaapplaats vinden. 

Zijn er eetgelegenheden in de buurt?

Jazeker, in zowel Destelbergen en Lochristi zijn verschillende restaurants aan te raden. Vraag gerust aan ons voor aanbevelingen.

Interesse in onze wijnproeverijen?

Neem contact met ons op voor meer informatie of om een reservering te maken. Wij staan klaar om u een onvergetelijke ervaring te bezorgen.